Anna Nowak
Spis treści
Robisz samodzielnie domowy sos czosnkowy? Koniecznie musisz dodać do niego jeden składnik. Tylko z nim uzyskana mieszanka będzie prawdziwą poezją smaku!
Kuchnia to nie tylko główne posiłki. To również cała masa genialnych dodatków, które podkreślają smak przygotowanych potraw. I jeśli miałabym wyliczyć dodatki tego typu, to w pierwszej trójce na pewno znalazłby się idealnie kremowy sos czosnkowy. Jego zastosowanie jest bardzo szerokie. Można użyć go jako dodatek do pizzy, niezastąpiony element zapiekanki, czy w końcu idealne uzupełnienie do pieczonego mięsa, ryb oraz ziemniaków.
Oczywiście sos czosnkowy robię samodzielnie od podstaw. Cała procedura jest naprawdę prosta i szybka. Poradzi sobie z nią nawet osoba, która stawia pierwsze kroki w kulinarnym świecie. A z sekretnym składnikiem jest po prostu obłędny. Co należy do niego dodać? Już za moment wszystko stanie się jasne!
Jak zrobić idealny sos czosnkowy?
W sosie czosnkowym domowej roboty nie może zabraknąć jednego, kluczowego składnika. Jest to miód, który w pierwszej chwili nie kojarzy się nam z dodatkiem na bazie czosnku. Ba, wydaje się to wręcz absurdalnym pomysłem. Ale uwierz mi na słowo, ten patent jest naprawdę świetny! Dlaczego? Już śpieszę z wyjaśnieniami.
Otóż mieszanka czosnkowo-miodowa jest niezwykła pod wieloma względami. Po pierwsze, jest idealnie gęsta. Po drugie, ma niesamowity smak oraz piękny i oryginalny kolor. Chyba nie muszę dodawać nic więcej, aby przekonać Cię do wykorzystania dzisiejszej receptury.
Domowy sos czosnkowy z miodem
Składniki
na 1 porcja
- 2 ząbki czosnek
- 3/4 szkl. jogurt naturalny
- 1 łyżeczka miód
- 1,5 łyżeczka pietruszka
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Sposób przygotowania
- Obierz ząbki czosnku, po czym przeciśnij je przez praskę.
- Następnie połącz czosnek z jogurtem naturalnym oraz miodem.
- Nie zapomnij również dodać posiekanej pietruszki.
- Na koniec dopraw mieszankę przy pomocy soli i pieprzu.
- I gotowe. Smacznego!
Zanim się pożegnamy, koniecznie daj mi znać, czy lubisz sos czosnkowy. Robisz go samodzielnie od podstaw, a może kupujesz gotowy produkt? No i oczywiście nie zapomnij napisać, czy słyszałaś wcześniej o pomyśle dodania do kultowego dodatku miodu? Jestem bardzo ciekawa Twojej opinii na ten temat!