Ziemniaczano – serowe paluszki. Genialna przekąska

Wyobraź sobie sytuację, gdzie masz ochotę na słoną przekąskę, a akurat pod ręką brakuje Ci paczki chipsów. Żeby jakoś wyjść z tej opresji, warto przygotować coś ze składników dostępnych w lodówce. Na ratunek przychodzą ziemniaczano serowe paluszki!

Z ziemniaków można wyczarować wiele pyszności, chrupiące serowe paluszki sprawią, że oszalejesz na ich punkcie. Zapomnij o chipsach i przygotuj tę genialną przekąskę.

ziemniaczano – serowe paluszki

Sponsorowane

Czas całkowity 30 min. min.

Czas przygotowywania 20 min. min.

Czas gotowania 10 min. min.

Sponsorowane

Sposób przygotowania

• Ziemniaki ugotuj do miękkości, odcedź i rozgnieć. Dodaj starty ser cheddar, skrobię i sól. Całość zagnieć na jednolitą masę i rozwałkuj na blacie obsypanym mąką. Pokrój ziemniaki w paseczki.
• Całość usmaż na głębokim oleju i odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym. Posól całość, jeśli są dla Ciebie zbyt mało słone.

Składniki

na 2 porcje

• 400 g ziemniaki
• 100 g ser cheddar (lub edam)
• 90 g skrobia ziemniaczana (lub kukurydziana)
• 1/4 łyżeczka sól

Wartości odżywcze

ziemniaczano - serowe paluszki

Na porcję przypada:

Kalorie

518.6

Tłuszcze

 

17.3

g

27

%

Węglowodany

 

73.6

g

25

%

Błonnik

 

7.1

g

30

%

Białka

 

18.8

g

38

%

* wskaźniki procentowe określają dzienną porcję makrosładników dla diety 2000 kcal.

Zobacz

Przekąski

Międzynarodowa

Ocena:

(1 głos)

Sponsorowane

Dalej masz ochotę na chipsy? Łap przepis na domowe chrupki bez zbędnego tłuszczu.