Spis treści
Domowy deser a’la snickers jest idealny dla każdego fana tego popularnego batona. Słoiczek takiego deseru zaspokoi twoją ochotę na słodycze, a przy okazji zapełni twój brzuch. Sprawdź jak go przygotować.
Kiedy zaczynamy ograniczać słodycze w naszej diecie, dostajemy jeszcze większej ochoty, by je jeść. W jednym z naszych artykułów opisaliśmy szkodliwe działanie słodkości na nasz mózg — możesz o nich przeczytać pod tym linkiem. Desery są bezpieczne dla naszej diety, jeśli tylko zrobimy je z głową a składniki, których użyjemy, będą wartościowe.
Przepis na deser à la snickers nie ma w sobie zbędnych tłuszczy i sztucznych dodatków. Zrobisz go z naturalnych składników, które same w sobie są bardzo słodkie i nie potrzebują dodatkowych cukrów.
Bazą tytułowego snickersa będą płatki owsiane zmieszane z kilkoma dodatkami. Później idzie warstwa, która przypomina karmel, z tym że ten z naszego przepisu nie ma ani grama cukru! Co jeszcze dobrego znajdziesz w deserze? Poniżej podrzucam recepturę na te cudowności.
Zdrowy deser a’la snickers
Składniki
na porcja
Baza
- 50 g płatki owsiane
- 2 banan
- 1 łyżeczka miód
- 2 łyżeczka nasiona chia
- 50 ml mleko (lub napój roślinny)
Masa
- 5 daktyle
- 30 ml woda
- 1 łyżka miód
- 1 łyżeczka masło orzechowe (lub z nerkowców)
Sposób przygotowania
- Do miski wsyp płatki, dodaj połamanego banana, mleko i miód. Zblenduj całość blenderem ręcznym. Odstawiamy masę na bok.
- Daktyle moczymy we wrzątku. Kiedy trochę rozmiękną, dodajemy masło orzechowe, miód i ponownie mielimy blenderem ręcznym.
- W słoiczku lub pucharku układamy warstwę z płatkami owsianymi a na niej warstwę daktylową.
- Nad kąpielą wodną rozpuszczamy czekoladę, dodajemy kakao, wodę i miód. Konsystencja powinna być gęstsza od wody. Gotowa czekolada ląduje jako polewa na deserku.
- Pucharek schładzamy w lodówce przez minimum godzinę.
Wartości odżywcze
Deser à la snickers będzie twoim ratunkiem gdy złapie Cię ochota na coś słodkiego, a w szafkach nie będzie nic poza składnikami do owsianki. Jako kuchenny niezbędnik polecamy zaopatrzyć się w paczkę suszonych daktyli. Są z natury bardzo słodkie, a odpowiednio przerobione mogą smakować jak karmel — jeśli jesteś na diecie, musisz ich spróbować!