Anna Nowak
Spis treści
Planujesz spędzić miło czas z bliskimi na świeżym powietrzu? Uniwersalna marynata na grilla na pewno Ci się przyda. A my doskonale wiemy, jak ją zrobić!
W ciągu ostatnich dni pogoda nam naprawdę dopisała. Zrobiło się zielono, ciepło i słonecznie. Dlatego też wiele osób każdą wolną chwilę postanowiło spędzić na świeżym powietrzu. Takie warunki to zarazem idealny moment na przygotowanie pysznego grilla.
Jeśli planujesz takie spotkanie w najbliższym czasie, koniecznie zapoznaj się z tym artykułem do końca. Już za moment poznasz przepis na naszą sprawdzoną i uniwersalną marynatę, którą możesz wykorzystać na grillu. Będzie smacznie, ciekawie i oryginalnie jednocześnie!
Niezawodna marynata na grilla – jak ją przygotować?
Zanim przejdziemy do szczegółowej instrukcji, muszę coś podkreślić. Otóż nasz dzisiejszy patent na smaczną marynatę możesz wykorzystać do każdego rodzaju mięs – począwszy od karkówki, kończąc na drobiowych szaszłykach i skrzydełkach z kurczaka. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli planujesz przygotować na grillu różnego rodzaju mięso jednocześnie. Nie musisz przygotowywać kilka typów marynaty, nasza mieszanka w zupełności wystarczy.
To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Nasz dzisiejszy przepis jest oryginalny i mega smaczny dzięki jednemu składnikowi. Początkowo może on w ogóle nie kojarzyć się z marynatą do mięs, ale daj mi 5 minut, a wszystko zrozumiesz. Okazuje się bowiem, że domową i uniwersalną marynatę na grilla możesz zrobić na bazie wody po ogórkach kiszonych. Dlaczego warto to zrobić?
Otóż dzięki temu dodatkowi, zamarynowane w niej mięso będzie perfekcyjne pod każdym kątem. Mega delikatne i kruche z zewnątrz, a jednocześnie idealnie soczyste w środku. Koniec z wysuszonym i twardym jak podeszwa mięsem z grilla. Z nami wyjdzie idealne za każdym razem!
Domowa marynata na grilla
Składniki
na 1 porcja
- 1/3 szkl. sok z kiszonych ogórków
- 2 łyżki sos sojowy
- 2 łyżki miód
- 1 łyżka tymianek
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka cebula granulowana
- 2 łyżki oregano
- 1 łyżka słodka papryka
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Sposób przygotowania
- Instrukcja przygotowania domowej marynaty jest bardzo prosta.
- Łączymy ze sobą wszystkie składniki w dużej misce, tworząc mieszankę.
- Następnie marynujemy w niej mięsne kawałki.
- Im dłużej będziesz marynować się mięso, tym na lepsze efekty możesz liczyć.
- Najlepiej mięso zamarynować wieczór przed planowanym grillem i wstawić pod przykryciem do lodówki na całą noc.
- Smacznego!
I to wszystko. Teraz już wiesz, jak w szybki i prosty sposób przygotować genialną marynatę na grilla. Z nią zawsze odniesiesz kulinarny sukces. Oczywiście jeśli znasz inne sprawdzone przepisy na grillową marynatę, koniecznie mi o tym napisz. Z ogromną chęcią wypróbuje kolejną nowinkę kulinarną w naszej kuchni. Kto wie, może zostanie ze mną już na stałe!
Na koniec chciałabym jeszcze dodać, że na naszej stronie znajdziesz całą masę genialnych przepisów i ciekawych inspiracji, które możesz wykorzystać na grillu. Twoi bliscy na pewno będą zachwyceni!
Jeden komentarz