Spis treści
Już za moment dowiesz się, jak zrobić ciasteczka pisanki. Ten szybki i prosty przepis doskonale sprawdzi się tuż przed świętami.
Chyba zgodzisz się ze mną, że zorganizowanie świąt to wielkie przedsięwzięcie. Tym bardziej kiedy mają odwiedzić Cię krewni i spędzić w Twoim domu kilka dni. Oprócz zaplanowania i przygotowania całego świątecznego menu, pewnie jednocześnie wysprzątałaś cały dom. I to tak generalnie.
I w końcu mamy to Wielką Sobotę. Czas kiedy pójdziemy poświęcić pokarm w koszyczku i zaczniemy szykować się do świętowania. Dzisiejszy dzień to również dobry czas, aby zrealizować ostatnie tematy w kuchni.
Dlaczego warto zrobić ciasteczka pisanki?
A skoro już o przepisach wielkanocnych mowa, to jeśli masz trochę wolnego czasu i wypełnioną po brzegi lodówkę, możesz przygotować słodką niespodziankę na ostatnią chwilę. Ze sprawdzonym i łatwym przepisem na domowe ciasteczka, stworzysz małe arcydzieła w mgnieniu oka. Co więcej, w dekorowaniu świątecznych wypieków mogą pomóc maluchy. Będzie to dla nich prawdziwa frajda!
Wielkanocne ciasteczka pisanki
Składniki
na 25 szt.
- 300 g mąka (tortowa)
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 3 łyżki cukier puder
- 1 łyżka śmietana 18%
- 200 g masło
- 3 szt. żółtko
Sposób przygotowania
- Pracę nad domowymi ciasteczkami rozpoczynamy od przesiania mąki.
- Następnie łączymy ją z proszkiem do pieczenia oraz masłem.
- Jako kolejne składniki dodajemy cukier i żółtka.
- Nie zapominamy również o śmietanie.
- Wyrabiamy ciasto przez chwilę, aż uzyskamy jednolitą i gładką mieszankę.
- Gotowe ciasto owijamy szczelnie folią aluminiową, po czym wkładamy je na godzinę do lodówki.
- Po tym czasie ciasto dzielimy na mniejsze kawałki i rozwałkujemy na cienki placek.
- Przy pomocy foremek wycinamy kształt pisanek.
- Ciasteczka układamy na blaszce do pieczenia wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia.
- Na koniec pieczemy przez 12 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Pamiętaj, że ciasteczka są bardzo delikatne, dlatego zaglądaj do nich często, aby się nie przypaliły. Smacznego!
I tak jak wspomniałam wcześniej ciasteczka pisanki trzeba jeszcze udekorować. W tym zadaniu mogą pomóc maluchy. Możesz oczywiście postawić na gotowe produkty, jak pisaki z jadalnym lukrem lub kolorowe posypki. Świetnie sprawdzi się tu również domowy lukier oraz np. małe cukierki. Dzięki nim stworzycie genialne wzorki.
Więcej wielkanocnych inspiracji na słodkie wypieki czeka w naszej bogatej bazie z przepisami. Na pewno znajdziesz tam coś dla siebie. Wśród kulinarnych perełek czeka m.in. sprawdzony patent na babkę wielkanocną, którą zrobisz w 15 minut!