Wielkanocna pasta jajeczna. Wiemy, jak ją zrobić

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Dlatego dziś zdradzimy Ci, jak w szybki i prosty sposób zrobić pewien dodatek. W końcu pasta jajeczna to niezastąpiony element tych świąt.

Czego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole? Oczywiście pasty jajecznej w świątecznym wydaniu. W końcu Wielkanoc to przede wszystkim uroczyste śniadanie w gronie najbliższych. Na naszych stołach dominują wtedy przeróżne wędliny, jajka pod każdą postacią, czy różnego typu sałatki. Oczywiście tego dnia nie może zabraknąć również tradycyjnego żurku. I jeśli nie wiesz jak go przygotować, przychodzimy z gotową recepturą.

Pasta jajeczna w świątecznym klimacie

Dziś jednak chciałabym skupić się na pysznym dodatku, który oczywiście powstanie na bazie jajek. Smaczna i mega szybka, a zarazem prosta w przygotowaniu pasta, znika z talerzy w mgnieniu oka. Do jej przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników, które na pewno masz w swojej kuchni. Oczywiście nie zabraknie tu jednocześnie świątecznych akcentów, jak chociażby chrzanu. Już brzmi pysznie prawda?

Wielkanocna pasta jajeczna

Wystarczy kilka prostych składników i dosłownie 20 minut, aby wyczarować w swojej kuchni mega smaczną pastę jajeczną.

Czas całkowity 20 min. min.

Czas przygotowywania 20 min. min.

Składniki

na 6 porcji

• 8 szt. jajko
• 4 łyżki majonez
• 2 łyżki jogurt (naturalny)
• 2 łyżeczki chrzan (ze słoika lub świeży)
• 6 szt. rzodkiewka
• 1/3 natki szczypiorek
• 1 łyżeczka sól
• 1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania

• Pracę nad dzisiejszym przepisem rozpocznij od ugotowania jajek na twardo.
• W międzyczasie pokrój na mniejsze kawałki rzodkiewki oraz natkę szczypiorku.
• Kiedy jajka już się ugotują, obierz je i drobno pokrój. Możesz również zetrzeć je na tarce.
• Następnie przesyp składniki do miski, po czym dodaj do środka chrzan, jogurt oraz majonez.
• Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
• Na koniec dopraw do smaku i to wszystko. Smacznego!

Zobacz

Dodatki

Polska

Ocena:

(głosy: 2 )

Teraz już wiesz, jak w szybki i prosty sposób przygotować pyszny wielkanocny dodatek. Z racji, że jest to błyskawiczny przepis, możesz przygotować go na tzw. „ostatnią chwilę”. Co więcej, pastę możesz podać w większej salaterce lub ułożyć ją na pieczywie. Możliwości jest naprawdę wiele!

Koniecznie daj mi znać, jakie dania i dodatki co roku znajdują się na Twoim wielkanocnym stole? Czy wśród nich jest również pasta na bazie jajek w ciekawym wydaniu?

Zobacz także: Jak samodzielnie przygotować zakwas na żurek? Ten ze sklepu może się schować