Szybka sałatka z białą kiełbasą. Dorobisz ją, jeśli zabraknie ulubionej sałatki

Sałatka z białą kiełbasą z tego przepisu może uratować Ci skórę! Jeśli po pierwszym dniu świętowania zacznie brakować sałatki, możesz szybko skomponować inną z produktów, które na pewno masz pod ręką. Biała kiełbasa to symbol świąt wielkanocnych a ty z pewnością masz jej solidny zapas w lodówce. Wystarczy ja trochę podsmażyć i dodać kilka ekstra składników.

W tym przepisie przedstawimy szybką i prostą wersję sałatki z białą kiełbasą, którą można przygotować w zaledwie kilka minut. Gotowi na pyszny posiłek? Mnie cieknie ślinka na samą myśl.

Sałatka z białą kiełbasą

Sałatkę można podać na dwa sposoby — na ciepło ze świeżo podsmażoną kiełbasą, lub na zimo gdy ta już przestygnie.

Czas całkowity 25 min. min.

Czas przygotowywania 25 min. min.

Składniki

na 6 porcji

• 1 kiełbasa biała
• 1 cebula
• 2 ogórki kiszone
• 2 pomidor
• 1/2 papryka czerwona
• 2 łyżka oliwa z oliwek
• 1 łyżka ocet jabłkowy
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz

Sposób przygotowania

• Kiełbasę pokrój na drobne talarki i podsmaż na patelni, aż będzie rumiana.
• Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do kiełbasy. Smaż razem, aż cebula będzie szklista.
• Pokrój ogórki, pomidory i paprykę w kostkę i przełóż do miski.
• Dodaj podsmażoną kiełbasę i cebulę do miski.
• W miseczce wymieszaj oliwę i ocet jabłkowy, dodaj szczyptę pieprzu i soli, a następnie wymieszaj całość i zalej sałatkę.

Zobacz

Sałatki i surówki

Polska

Ocena:

Każdemu może się zdarzyć wpadka świąteczna związana z tym, że podczas świętowania zabraknie nam sałatki. W takich sytuacjach trzeba dorobić na szybko trochę przekąski z tego co akurat mamy w lodówce. Sałatka z białą kiełbasą to zbiór twoich ulubionych składników, które w połączeniu smakują jeszcze lepiej.