Spis treści
Sałatka z białą kiełbasą z tego przepisu może uratować Ci skórę! Jeśli po pierwszym dniu świętowania zacznie brakować sałatki, możesz szybko skomponować inną z produktów, które na pewno masz pod ręką. Biała kiełbasa to symbol świąt wielkanocnych a ty z pewnością masz jej solidny zapas w lodówce. Wystarczy ja trochę podsmażyć i dodać kilka ekstra składników.
W tym przepisie przedstawimy szybką i prostą wersję sałatki z białą kiełbasą, którą można przygotować w zaledwie kilka minut. Gotowi na pyszny posiłek? Mnie cieknie ślinka na samą myśl.
Sałatka z białą kiełbasą
Składniki
na 6 porcji
- 1 kiełbasa biała
- 1 cebula
- 2 ogórki kiszone
- 2 pomidor
- 1/2 papryka czerwona
- 2 łyżka oliwa z oliwek
- 1 łyżka ocet jabłkowy
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Sposób przygotowania
- Kiełbasę pokrój na drobne talarki i podsmaż na patelni, aż będzie rumiana.
- Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do kiełbasy. Smaż razem, aż cebula będzie szklista.
- Pokrój ogórki, pomidory i paprykę w kostkę i przełóż do miski.
- Dodaj podsmażoną kiełbasę i cebulę do miski.
- W miseczce wymieszaj oliwę i ocet jabłkowy, dodaj szczyptę pieprzu i soli, a następnie wymieszaj całość i zalej sałatkę.
Każdemu może się zdarzyć wpadka świąteczna związana z tym, że podczas świętowania zabraknie nam sałatki. W takich sytuacjach trzeba dorobić na szybko trochę przekąski z tego co akurat mamy w lodówce. Sałatka z białą kiełbasą to zbiór twoich ulubionych składników, które w połączeniu smakują jeszcze lepiej.