Spis treści
Jak Wielkanoc, to i sałatka jajeczna. I dziś podzielę się z Tobą prostym oraz sprawdzonym przepisem, dzięki któremu zrobisz ją w mig!
Myśląc o zbliżających się świętach, na pewno przed oczami masz jajka. Bo to w końcu one są głównym symbolem Wielkanocny. To właśnie jajkiem dzielimy się podczas świątecznego śniadania. Jajka ugotowane na twardo, jak i kolorowe pisanki, znajdziemy również w koszyczku ze święconką. Jajek nie brakuje także w domowym żurku, jak i wielu innych potrawach serwowanych podczas tych wyjątkowych dni.
Zanim przejdziemy do sprawdzonego przepisu na jajeczną sałatkę, warto wyjaśnić, dlaczego to właśnie jajko jest głównym symbolem Wielkanocy. W koszyczku ze święconką symbolizuje ono odrodzenie, płodność i witalność. Nic więc dziwnego, że to właśnie jajkiem ugotowanym na twardo dzielimy się podczas niedzielnego śniadania, składając sobie życzenia.
Sałatka jajeczna w wielkanocnym wydaniu
W tym roku na świątecznym stole prawdziwą furorę zrobi genialna sałatka na bazie jajka. Znajdziesz w niej same pyszne dodatki. Co więcej, zrobisz ją w mgnieniu oka, bez zbędnego wysiłku. Chyba nie muszę dodawać nic więcej, aby zachęcić Cię do wykorzystania dzisiejszego przepisu?
Kremowa sałatka jajeczna
Składniki
na 8 porcji
- 12 szt. jajko (ugotowane na twardo)
- 400 g szynka
- 1 puszka kukurydza
- 1 puszka groszek zielony
- 5 szt. ogórki kiszone
- 5 łyżek majonez
- 2 łyżeczki chrzan (ze słoika)
- 50 g ser żółty
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 natka pietruszka
Sposób przygotowania
- Na początek ugotuj jajka na twardo.
- W międzyczasie podziel na mniejsze kawałki szynkę, żółty ser oraz ogórki.
- Ugotowane jajka zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Możesz je również pokroić w drobną kostkę.
- Przygotowane przed chwilą produkty wrzuć do miski. Do składników dodaj majonez oraz chrzan ze słoika.
- Po połączeniu składników dopraw całość do smaku przy pomocy soli i pieprzu według upodobania.
- Gotową sałatkę odstaw do lodówki na kilka godzin, aby zgromadzone smaki miały czas stworzyć idealną kombinację smakową.
- Przed podaniem udekoruj sałatę jajeczną świeżą natką pietruszki. Smacznego!
Koniecznie daj mi znać, co myślisz o sałatce jajecznej w takim wydaniu. Moim zdaniem prościej się już nie da. Co więcej, znajdziesz w niej produkty, które są powszechnie lubiane, dlatego bez problemu trafisz w kubki smakowe każdego gościa.