Ola Zając
Spis treści
Lubisz tradycyją Polską kuchnię, ale tym samym nie boisz się urozmaicać dań o nowe pomysły? Pani Jola to osoba z wieloletnim stażem w kuchnii, jej przepisy przywołują wspomnienia z dzieciństwa i dają motywację do samodzielnego przygotowania potraw. Zachęcamy do odwiedzin strony i kanału na YT, gdyż Pani Jola robi tam cudowną robotę!
Jeśli szukasz prostych i szybkich pomysłów na obiad, to stwożyliśmy dla Ciebie zestawienie 15. propozycji które pokochasz!
PYSZNA FASOLKA PO BRETOŃSKU
Drobna fasolka w pomidorowym sosie z dodatkiem kiełbasy to propozycja rozgrzewającego dania na chłodniejsze dni. Jeśli chcesz mieć obiad na parę dni, podziel fasolkę w słoikach i zagotuj, dzięki temu dłużej zachowa świeżość.
Przepis: PYSZNA FASOLKA PO BRETOŃSKU
SAJGONKI
Sajgonki to mało znane danie, które może lekko przypominać mini krokiety. Możesz je wykonać w wersji wegetariańskiej lub mięsnej. Dobrze sprawdzają się na imprezach rodzinnych, jako urozmaicenie tradycyjnego menu.
Przepis: SAJGONKI
NALEŚNIKI BISZKOPTOWE
Naleśniki zna absolutnie każdy, są szybkie w przygotowaniu i banalnie proste. Niezależnie od wieku, kochamy te pszenne placki, bo można je połączyć z każdym słodkim składnikiem.
Przepis: NALEŚNIKI BISZKOPTOWE
BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY
Delikatny, aromatyczy bigos który nie zmusza nas do wielogodzinnego stania w kuchnii. Młoda kapusta to warzywo kojarzone z wiosną, bo wtedy smakuje najlepiej.
Przepis: BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
Na pozór krokiety kojarzą się z czasochłonnym daniem, najczęściej podawanym na święta. Owszem, musisz poświęcić im trochę uwagi, ale jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu by zrobić je „na raz”, możesz podzielić pracę na dwa dni – jednego dnia przygotowywujesz farsz i naleśniki, następnego zawijasz i smażysz.
Przepis: KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
ZUPA SZCZAWIOWA
To danie jest zdecydowanie dla fanów szczawiu, czyli niepozornej rośliny, która kryje w sobie mnóstwo smaku! Szczaw to produkt którego nie spotkamy w supermarkecie, dlatego najlepszym wyborem będzie lokalny ryneczek.
Przepis: ZUPA SZCZAWIOWA
ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM
Pani Jola napisała że ta zupa to jeden z jej złotych przepisów, który trafia do każdego. Myśle że warto sie o tym przekonać, zwłaszcza kiedy lubisz pieczarki!
Przepis: ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM
POTRAWKA Z KURCZAKA Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ
Przychodzą takie dni kiedy nie masz czasu na gotowanie i pragniesz zjeść coś sycącego, co da Ci energię na kolejne godziny. W takich chwilach dobrym pomysłem będzie potrawka z kurczaka, którego zapewne masz w swojej lodówce, do tego marchewka z groszkiem i danie gotowe!
Przepis: POTRAWKA Z KURCZAKA Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ
ZAPIEKANKA PASTERSKA – PRZEPIS NA RODZINNY OBIAD
Ta zapiekanka to jeden z klasycznych, brytyjskich obiadów serwowanych głownie w niedzielę. Przygotowana z ziemniaków i mięsa mielonego, polana sosem śmietanowym i posypana ciągnącym się serem – niebo w buzi!
Przepis: ZAPIEKANKA PASTERSKA – PRZEPIS NA RODZINNY OBIAD
KOTLETY POŻARSKIE
Drobiowe kotleciki a’la mielone, czyli tradycja w innej odsłonie. Warto wyjść poza schemat i spróbować przygotować tradycyjne danie w inny sposób niż zazwyczaj.
Przepis: KOTLETY POŻARSKIE
KOTLETY PO FRANCUSKU
Kolejna propozycja kotletów drobiowych! Siekane mięso połączone z sosem nie rozpada się, jest wyjątkowo soczyste i aromatyczne. Można w nich przemycić siekane warzywa jak np. marchewkę czy kukurydzę.
Przepis: KOTLETY PO FRANCUSKU
ROSOLNIK
Nazwa tej zupy kojarzy się z rosołem, ale jest to zupełnie coś innego! Mamy tutaj mix tartych kwasnych ogórków, jarzyny kaszę jęczmienną oraz kawałki gotowanej wołowiny.
Przepis: ROSOLNIK
KURCZAK PIECZONY NA BUTELCE Z PIWEM
Wyobrażacie sobie miny gości gdy przynosisz takiego kurczaka na stół? To wyobraź sobie jakie będą gdy go spróbują! Pyszy, soczysty, z chrupiącą skórką i efektownym podaniem!
Przepis: KURCZAK PIECZONY NA BUTELCE Z PIWEM
PRAWDZIWE DOMOWE SZARE KLUSKI Z BOCZKIEM
Te kluski to prawdziwy smak dzieciństwa! Możliwe że znacie je pod inną nazwą, gdyż każdy region nazywa je inaczej. Tradycyjnie podawane z boczkiem i zasmażaną kapustą
Przepis: PRAWDZIWE DOMOWE SZARE KLUSKI Z BOCZKIEM
ZAPIEKANKA Z JAJEK
Ekspresowy obiad z tego co akurat masz w lodówce? Mamy dla Ciebie idealną propozycję! Jajeczna zapiekanka z szynką, pieczona w piekarniku to rozwiązanie twoich problemów pt. „Nie wiem co dziś na obiad”.
Przepis: ZAPIEKANKA Z JAJEK