Spis treści

Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka

Pyszne ciasto czekoladowe to chyba marzenie nie jednego smakosza wypieków. Niestety wiele osób zmagających się z alergiami lub nietolerancjami pokarmowymi może jedynie pomarzyć o kawałku takiego ciasta. Na szczęście gotowanie jest na tyle ciekawe, że można próbować z zamiennikami masła, mleka czy jajek.

Ciasto czekoladowe kojarzy się z wilgotnym miękkim wnętrzem, puszystością i intensywnym smakiem. Niestety wiele produktów w takim deserze może uczulać, więc osoby uczulone rezygnują z tej przyjemności. Ciasto wyjdzie idealne i bez tych produktów. Sprawdź, co możesz użyć jako zamiennika.

Sponsorowane

Czas całkowity 50

Czas przygotowywania 10

Czas gotowania 40

Sponsorowane

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180*C i wyciągnij wszystkie produkty, by nabrały temperatury pokojowej.
Mąkę i kakao przesiej do miski, dodaj również cynamon i proszek do pieczenia. Do drugiej miski wlej olej, wodę, ocet oraz powidła. Wymieszaj wszystkie składniki i przelej do miski z suchymi składnikami. Wymieszaj, by nie było żadnych grudek. Ciasto będzie rzadkie, nie musisz się tym martwić. Przelej całość do tortownicy i piecz 40 minut.
Jeśli chcesz przełożyć biszkopt kremem, poczekaj, aż dobrze wystygnie. W przeciwnym razie może się rozpaść przy krojeniu.