Puszyste ciasto na pizzę. Wystarczy dodać jeden tajemniczy składnik

Puszyste ciasto na pizzę to marzenie wielu z nas! Dodając ten konkretny składnik, sprawisz, że ciasto będzie bardzo pulchne i mięciutkie. Całość zajmie wam nie więcej niż 30 minut! To co, gotowy na najlepszy przepis?

Wydawałoby się, że pizza w 30 minut to szaleństwo, ale my chcemy udowodnić, że jak najbardziej jest to możliwe. Wszystko za sprawą tego rewelacyjnego przepisu. Ciasto wychodzi miękkie i puszyste a oczekiwanie na wyrośnięcie jest skrócone do minimum.

Puszysta pizza

Sekretnym składnikiem ciasta jest olej z suszonych pomidorów. Dzięki niemu pizza lepiej wyrośnie, a smak będzie bardziej wyrazisty.

Czas całkowity 55 min. min.

Czas przygotowywania 35 min. min.

Czas gotowania 20 min. min.

Sposób przygotowania

• Mąkę wsyp do miski, następnie dodaj sól i wymieszaj. W drugiej misce zrób zaczyn: zmieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw całość na 15 minut.
• Do mąki dolej olej z pomidorów i zaczyn. Delikatnie wyrób ciasto i odstaw pod nakryciem do ciepłego miejsca na 30 minut.
• Po tym czasie wyciągnij ciasto na blat i uformuj okrągły placek. Posmaruj go sosem pomidorowym, dodaj ulubione dodatki i ser. Piecz przez 20 minut w 180*C.

Składniki

na 1 pizza

• 1,5 szklanka mąka pszenna
• 1/2 szklanka woda (ciepła )
• 20 g drożdże
• 2 łyżka oleju ze słoika z suszonych pomidorów
• 1/3 łyżeczka sól
• 1/2 łyżeczka cukier

Zobacz

Pizza

Amerykańska

Ocena:

(głosy: 3 )

Jak ekspresowo odgrzać większą ilość pizzy? Trik z tiktoka ułatwia sprawę.