Spis treści

Marzysz o przepisie na doskonałą młodą cebulkę? Mamy coś dla Ciebie! Będziesz potrzebował standardowych składników do marynowania, nie musisz się bać o dostępność produktów czy wysokie ceny.

Marynowana cebulka

Małe cebulki konserwowe to genialny dodatek do sałatek i mięsa. Mają mnóstwo słodko-kwaśnego smaku, który ożywia neutralny smak sałaty. Dobrze zawekowane cebulki możesz przechowywać przez wiele miesięcy. Cebulki można jeść już parę godzin po przygotowaniu, ale najlepiej smakują po kilku dniach, kiedy wzbogacą się smakiem przypraw i zalewą.

Czas całkowity 35

Czas przygotowywania 15

Czas gotowania 20

Sposób przygotowania

Słoiki dokładnie umyj i wyparz, następnie powrzucaj obrane cebulki. Do każdego słoika wrzuć: 5 ziarenek pieprzu, 2 liście laurowe, kilka ziaren gorczycy i 3 ziarnka ziela angielskiego.
Wodę zagotuj z octem, dodaj sól i cukier, mieszaj do rozpuszczenia. Przelej wodę do cebulek, zakręć i postaw do góry dnem przez 20 minut. Przestudź i wstaw do spiżarni. Cebulki można jeść już po paru godzinach.