Anna Nowak
Spis treści
Dziś przychodzimy z czymś wyjątkowym. Już za moment dowiesz się, jak w szybki i prosty sposób zrobić siekane kotlety z kurczaka. Będzie pysznie, ciekawie i oryginalnie!
Szukasz ciekawego pomysłu na obiad? Masz dość oklepanych kotletów mielonych i schabowych? A może w kuchni zostało sporo produktów po weekendowej imprezie? Jeśli tak, już za moment dowiesz się, jak je wykorzystać w ciekawy sposób.
Po pierwsze, nic się nie zmarnuje. Po drugie, w mgnieniu oka przygotujesz pyszny obiad dla całej rodziny. I po trzecie, będzie to ciekawa odskocznia kulinarna oraz urozmaicenie w każdej kuchni. Już od samego pisania zrobiłam się głodna. A Ty?
Siekane kotlety z kurczaka w obiadowym wydaniu
Czy słyszałaś kiedykolwiek o siekanych kotletach z kurczaka? Czy wiesz, jak je zrobić i z czym łączyć? Już śpieszę z wyjaśnieniami. Dlatego znajdź kilka wolnych chwil, usiądź wygodnie w fotelu i zapoznaj się z całą recepturą.
Gwarantuję Ci, że nie pożałujesz. Co więcej, przepyszny pomysł na obiad już na stałe zadomowi się w Twoim menu. Po prostu nie ma innej opcji!
Siekane kotlety z kurczaka
Składniki
na 6 porcji
- 1 szt. filet z kurczaka
- 2 szt. pieczarki
- 4 łyżki kukurydza
- 1/2 szt. papryka czerwona
- 80 g ser
- 1/2 szt. cebula
- 2 łyżki mąka
- 2 szt. jajko
- 1 szt. natka pietruszki
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 łyżeczka papryka słodka mielona
- 1 łyżeczka przyprawa do kurczaka
Sposób przygotowania
- Pracę nad przepisem rozpoczynamy od przygotowania kurczaka. W tym celu myjemy mięso i kroimy je w drobną kostkę.
- Na mniejsze kawałki kroimy też wszystkie warzywa oraz natkę pietruszki. Natomiast ser ścieramy na tarce.
- Przygotowane składniki wrzucamy do miski. Następnie łączymy je z przyprawami, jajkami oraz mąką.
- Z powstałej mieszanki robimy małe kotleciki, po czym smażymy je na rozgrzanej patelni po kilka minut z każdej strony.
- Gotowe kotleciki przed podaniem przekładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Siekane kotlety z kurczaka podajemy z ulubionymi dodatkami. U nas zazwyczaj są to gotowane ziemniaki z surówką marchewkową.
- Smacznego!
Jak sama widzisz, jeszcze dziś możesz przygotować dla swojej rodziny ciekawy i smaczny obiad na bazie kurczaka. Gwarantuję Ci, że Twoi bliscy będą zachwyceni. Szczególnie kotlety w nowej wersji przypadną do gustu najmłodszym. Skąd to wiem? Z własnego doświadczenia! Moje maluchy je uwielbiają i zawsze proszą o dokładkę!
Zobacz także: Ile kotletów wyjdzie z kilograma mięsa mielonego? Znamy odpowiedź!
Jeden komentarz