Spis treści

Jak przemycić trochę zieleniny w jedzeniu? Otóż mamy dla was przepis na genialny chlebek przygotowywany na parze. Takiej bomby witaminowej jeszcze nie widzieliście!

Zielony chlebek

Potrzebujesz jedynie 6 składników, by stworzyć ten przepyszny chlebek. Jest łatwy w przygotowaniu, naładowany witaminami, a smak powala na kolana.

Czas całkowity 2

Czas przygotowywania 1

Czas gotowania 1

Sposób przygotowania

Szpinak i pietruszkę blendujemy w blenderze na gładką masę.
W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże, następnie wsypujemy mąkę, sól i zielony sos.
Wyrabiamy ciasto. Kiedy masa jest jednolita wykładamy wszystko na duży talerz, delikatnie wałkujemy i zostawiamy na 35-45 minut do wyrośnięcia.
Jeśli posiadasz parownicę, wstaw chleb na 45 minut. Jeśli nie, wlej do garnka wodę i włóż sitko do frytek, a talerz z chlebem umieść nad nimi. Chleb pozostaw w parze na 45 min. Po tym czasie ściągamy chleb z pary i czekamy aż przestygnie i odparuje. Wkładamy go na 10-15 min. do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, lub do momentu aż się zarumieni.