Buraczki na ciepło z jabłkiem

Buraczki na ciepło to wspomniecie obiadu u babci w jesienny wieczór. Z dodatkiem jabłka i czerwonej cebulki będą fenomenalnie smakować i uzupełnią każde danie. Łap przepis i przetestuj go razem z nami!

Jesienią i zimą sięgamy po sałatki ze słoików, gdyż warzywa ze sklepu są o wiele mniej smaczne niż w sezonie. Takie buraki to bomba witaminowa, która dodatkowo rozgrzewa całe ciało. Dodaj do nich jabłko, a już nigdy nie zrobisz innych.

Buraczki na ciepło

Genialny dodatek do obiadu dla całej rodziny! Jeśli chcesz mniej ostre buraczki, dodaj mniej czosnku.

Czas całkowity 30 min. min.

Czas przygotowywania 20 min. min.

Czas gotowania 10 min. min.

Sposób przygotowania

• Mamy dwie możliwości, możemy kupić gotowe buraczki ze słoika bez dodatków lub ugotować surowe buraki i zetrzeć je na tarce.
• Jabłko ścieramy na tarce o drobnych oczkach, cebule i czosnek drobno siekamy. Na maśle zeszklij cebulkę, kiedy będzie gotowa, dorzuć czosnek i buraczki z jabłkiem. Buraki dopraw octem, solą, cukrem i pieprzem. Podsmażaj kilka minut i podawaj gorące.

Składniki

na 3 porcje

• 1 słoik burak czerwony (lub 3 surowe buraki)
• 1/2 jabłko
• 1 cebula czerwona
• 1 ząbek czosnek
• sól
• pieprz
• cukier
• 1 łyżka ocet jabłkowy
• 2 masło klarowane

Zobacz

Sałatki i surówki

Polska

Ocena:

(1 głos)