Meksykańskie hot dogi w tortilli

Kojarzycie te przepisy, gdzie tak naprawdę każdy składnik jest z innej parafii, a cały proces przypomina bardziej opróżnianie lodówki niż gotowanie? Dziś stworzymy coś podobnego! Po sprawdzeniu swojej lodówki widzisz parówki i kawałek sera żółtego, co jest dobrą podstawą do hot dogów, ale w dalszym ciągu brakuje ci pieczywa. W tym momencie dobrze jest sprawdzić swoje szafki za poszukiwaniem placków tortilli, bo dziś królują właśnie one!

Hot dog w tortilli

Parówki w tortilli mogą być zarówno przekąską, jak i pełnym posiłkiem. Są ekspresowe w przygotowaniu, najlepiej smakują na ciepło, kiedy ser jest jeszcze ciągnący.

Czas całkowity 15 min. min.

Czas przygotowywania 10 min. min.

Czas gotowania 5 min. min.

Sposób przygotowania

• Rozłóż placki tortilli, posyp je mozzarellą. Dodaj parówkę, czerwoną cebulę, fasolę, pomidora i paprykę. Dopraw solą i pieprzem, a następnie zwiń w rulon.
• Ułóż tortille na blaszce do pieczenia i piecz przez 5 minut w 180*C.

Składniki

na 4 porcji

• 4 sztuk tortilla
• 60 g ser mozzarella (lub ser żółty w kostce)
• 4 sztuk parówka
• 1/2 sztuk cebula czerwona
• 40 g fasola czerwona
• 1/2 sztuk pomidor ( lub papryka)
• 1/3 szklanka szczypiorek (posiekany)
• 1 łyżeczka sól
• 1 łyżeczka pieprz

Zobacz

Fast food

Amerykańska

Ocena:

(1 głos)