Spis treści
Kanapki to najszybszy pomysł na zabicie małego głoda. Jadamy je tak często, że zaczynają nam się nudzić. W takiej sytuacji dobrze zamienić składniki i poeksperymentować w kuchni. Jesteśmy pewni, że twoje kanapki mają w sobie pomidory, nic dziwnego, gdyż sami je uwielbiamy! Może skusisz się na pastę z suszonych pomidorów? Sprawdź jak ją przygotować!
Pasta z suszoych pomidorów
Suszone pomidory mają znacznie więcej smaku niż te świeże. Stanowią dobry dodatek do sałatek, marynaty czy po prostu pasty kanapkowej. W tym przepisie połączymy słodycz suszonych śliwek i aromatyczne suszone pomidory.
[the_ad_placement id=”content_recipe_1″]Czas całkowity 15 min.
Czas przygotowywania 15 min.
[the_ad_placement id=”content_recipe_2″]
Sposób przygotowania
- Śliwki wrzucamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy do namoczenia.
- W blenderze umieszczamy suszone pomidory oraz przyprawy i blendujemy na gładko. Jeśli śliwki są już miękkie, wrzucamy owoce do kielicha blendera i mielimy. Nie wylewaj wody po śliwkach, przyda się później. Jeśli pasta jest dla ciebie za gęsta dodawaj stopniowo wodę ze śliwek i sprawdzaj konsystencję.
Pastę przechowuj w lodówce maksymalnie 4 tygodnie.
Składniki
na 1 słoik
- 150 g pomidory suszone
- 10 sztuk śliwki suszone
- ½ szklanka woda (gorąca )
- 1 łyżeczka papryka wędzona
- 1/4 łyżeczka kolendra (opcjonalnie, zmielonej)
- szczypta pieprz cayenne (opcjonalnie)
- sól (do smaku)
- pieprz (do smaku)
Zobacz
Jeden komentarz