w

Dżem malinowy z imbirem

Szukasz inspiracji na zimowy dżem z malin, tak by był ciekawy w smaku? Jeśli pokusisz się o dodane imbiru, produkt nabierze korzennego aromatu i stanie się niezwykle orzeźwiający. Warto przygotować kilka słoików tego ciekawego przetworu, będzie współgrał z zimowymi wypiekami w naszym domu.
Sponsorowane
Czas całkowity 3 godziny 20 minuty
Czas przygotowywania 3 godziny
Czas gotowania 20 minuty
Sponsorowane

Sposób przygotowania

  • Maliny zasypujemy połowa cukru i pozostawiamy na 3 godziny, by puściły sok. Po tym czasie dodajemy pół korzenia imbiru w plasterkach i gotujemy owoce. Gdy owoce się zagotują, przelewamy całość przez sito, aby oddzielić owoce od soku. Gorące maliny przecieramy przez sito.
  • Na tarce o małych oczkach ścieramy resztę imbiru i dorzucamy do rozgniecionych malin. Dosypujemy resztę cukru i podgrzewamy na średnim ogniu przez 5 minut. Pamiętamy o ciągłym mieszaniu.
  • Gorący dżem przelewamy do słoiczków. Szczelnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Słoiczki nakrywamy grubym ręcznikiem i pozostawiamy do wystudzenia.
Odcedzony sok możemy zagotować i wlać do butelek. Będzie dobrym dodatkiem do herbaty w zimowe dni.

Składniki

na 5 słoików

Wartości odżywcze Zobacz

Dżem malinowy z imbirem
Na porcję przypada:
Kalorie
1832.6
Tłuszcze
 
7.6
g
12
%
Węglowodany
 
458.7
g
153
%
Błonnik
 
65.1
g
271
%
Białka
 
12.1
g
24
%
* wskaźniki procentowe określają dzienną porcję makrosładników dla diety 2000 kcal.
Sponsorowane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Jeden komentarz