Spis treści

Upał doskwiera, marzysz o zimnych lodach czekoladowych a sklep znajduje się parę kilometrów dalej? Ten scenariusz brzmi bardzo przygnębiająco. W takiej sytuacji najlepiej sprawdzą się domowe lody, do których potrzebujesz zaledwie 5 składników!

Lody czekoldowe

Do wykonania lodów nie potrzebujemy specjalnego sprzętu, wystarczą domowe urządzenia, które posiada każdy z nas. Jeśli ograniczasz cukier, możesz wykorzystać czekoladę bez cukru, lody w dalszym ciągu będą tak samo aksamitne i smaczne.

Czas całkowity 4 30

Czas przygotowywania 30

Czas gotowania 4

Sposób przygotowania

Pokrusz czekoladę deserową i mleczną. W garnku podgrzej mleko zagęszczone i dodaj czekoladę, a następnie mieszaj aż do rozpuszczenia.
Rozpuszczoną czekoladę odstaw do ostudzenia.
Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Dodawaj po łyżce cukru w trakcie ubijania.
Ubitą śmietankę dodawaj do kremu czekoladowego i delikatnie wymieszaj szpatułką, tak by krem zachował puszystość.
Krem przelej do naczynia i wstaw do lodówki. Schładzaj do momeniu zmrożenia śmietanki.