Tosty z pastą z tuńczyka i awokado

Tosty z pastą z tuńczyka i awokado to genialny pomysł śniadanie. Wystarczy kilka minut, by wyczarować tę pyszną pastę. Będzie dobrze grać ze świeżym ogórkiem i chrupiącymi bułeczkami.

Tuńczyk cieszy się popularnością wśród ludzi. Jest aromatyczny, stosunkowo tani i łatwo dostępny, można go wykorzystać na wieloraki sposób, dodając go do sosów, sałatek czy kanapek. W połączeniu z awokado stworzy przepyszną pastę kanapkową, która nasyci nas na resztę poranka.

Jajka na śniadanie? Sprawdź przepis na turecki przysmak!

Grzanki z tuńczykiem i awokado

Czas całkowity 20 min. min.

Czas przygotowywania 20 min. min.

Sposób przygotowania

• Grzanki możemy przygotować z każdego rodzaju pieczywa. Bagietkę kroimy na mniejsze plasterki, smarujemy masłem i podpiekamy na suchej patelni, aż się zarumienią.
• Robimy jajko sadzone na tej samej patelni co grzanki.
• Awokado rozgniatamy widelcem na papkę, dorzucamy tuńczyka i mieszamy.
• Dolewamy sok z cytryny, majonez, sól i pieprz. Jeśli chcesz, dorzuć rozdrobniony szczypiorek.
• Grzanki smarujemy pastą, dodajemy jajko, kiełki rzodkiewki i świeżego ogórka.

Składniki

na 1 porcja

• 1 tuńczyk z puszki
• 1 bagietka
• 1 awokado
• 1 łyżka sok z cytryny
• 1 łyżka majonez
• sól
• pieprz
• ogórek
• kiełki rzodkiewki
• 1 jajko

Zobacz

Dania rybne

Międzynarodowa

Ocena:

(1 głos)