Spis treści
Planujesz sałatkę śledziową na tegorocznych świętach? Pewnie używasz sprawdzonego przepisu od lat. Jeśli chcesz, by twoja sałatka stała się odrobinę bardziej nowoczesna, wypróbuj przepis z dodatkiem ananasa, który genialnie komponuje się z mięsem ryb.
Poza dodatkiem ananasa, który robi większość roboty, jest dodatek przyprawy curry. Wypróbuj koniecznie ten nieco orientalny przepis i zakochaj się w tym połączeniu smaków.
Sałatka śledziowa z ananasem
Składniki
na porcji
- 1 puszka ananas
- 500 g śledzie w solance
- 1/2 szklanka majonez
- 3 cebula czerwona
- 1 łyżeczka curry
- pieprz
- 2 łyżka śmietana 18%
- 1 łyżka majonez
Sposób przygotowania
- Śledzie płuczemy z soli i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę siekamy w piórka, a następnie sparzamy wrzątkiem. Ananasa kroimy w kostkę.
- Mieszamy ze sobą śmietanę i majonez, dodajemy curry.
- Wszystkie składniki łączymy w misce, dosypujemy pieprz i sól według uznania.
Wartości odżywcze
Zobacz również: