w

Serowe kotleciki Siostry Anastazji. Wersja wytrawna

Obiad pod tytułem „czyszczenie lodówki” właśnie podano. Choć może brzmieć to trochę dziwnie, to nie musicie się niczego obawiać! Siostra Anastazja wykonała pyszne kotleciki, które jesteśmy w stanie przygotować z tego, co akurat mamy w domu.

Serowo ziemniaczane kotleciki słyną ze swojej prostoty i tanich składników. Możesz je podawać solo lub z ulubioną surówką. Jeśli chcesz urozmaicić swój obiad, dodaj fasolkę szparagową lub warzywa na patelnię.
Kotleciki można porównać do pierogów ruskich, bo farsz jest łudząco podobny.
Sponsorowane
Czas całkowity 50 minuty
Czas przygotowywania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Sponsorowane

Sposób przygotowania

  • Ugotuj ziemniaki, odcedź i pozostaw do przestygnięcia. Twaróg najlepiej zmielić maszynką. Cebulkę siekamy i smażymy aż się zeszkli. Ziemniaki, ser i cebulkę mieszamy, dodajemy posiekaną zieleninę, sól i pieprz.
  • Do masy wbij jajko, dodaj mąkę i uformuj kotlety. Obtocz kotlety w bułce tartej i usmaż na tłuszczu aż będą rumiane.

Składniki

na 4 porcje

Wartości odżywcze Zobacz

Kotlety serowe
Na porcję przypada:
Kalorie
321.1
Tłuszcze
 
11.7
g
18
%
Węglowodany
 
33.9
g
11
%
Błonnik
 
1.9
g
8
%
Białka
 
19.3
g
39
%
* wskaźniki procentowe określają dzienną porcję makrosładników dla diety 2000 kcal.
Sponsorowane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.