Spis treści
Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, co nigdy nie jadł sałatki jarzynowej. Zakładam, że nie ma wśród nas takiej osoby, gdyż ta sałatka od zawsze króluje na naszych stołach. Mimo że sałatka jest popularna, to każdy ma na nią swój sposób. Siostra Anastazja postanowiła się podzielić swoją genialną recepturą, jeden składnik dodaje całej głębi smaku!
Sałatka jarzynowa siostry Anastazji ma dodatek marynowanych pieczarek, które są lekko kwaskowate, a to dodaje cudownego kontrastu dla delikatnych warzyw korzennych. Siostra Anastazja ma dopracowane proporcje do perfekcji!
Sałatka jarzynowa siostry Anastazji
Składniki
na porcji
- 6 ziemniaki
- 4 marchew
- 3 pietruszka
- 1 seler (średniej wielkości)
- 4 ogórki kiszone
- 4 jajko
- 1 cebula czerwona
- 1 puszka groszek zielony
- 1 słoik pieczarki marynowane
- 1 słoik majonez
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Świeże warzywa korzenne należy umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie. Kiedy będą miękkie, odstawiamy je z gazu, a gdy ostygną, kroimy w drobną kostkę. W tym samym czasie ugotuj jajka na twardo, a gdy ostygną obierz z łupki i pokrój w kostkę.
- Ogórki kiszone, cebulę i pieczarki pokrój drobno w kostkę. Groszek odcedź z zalewy i wrzuć do miski.
- Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy majonez, sól i pieprz. Sałatka smakuje najlepiej po kilku godzinach, gdy wszystkie smaki się połączą.
Przepisy siostry Anastazji
Surówka z porów Siostry Anastazji. Sekretny składnik doda słodyczy
Ciasto Bajka z przepisu siostry Anastazji hitem każdej imprezy. Jak je zrobić?
Carbonara siostry Anastazji zawiera aż 15 jajek. Zobacz jak odtworzyła przepis na włoski makron
Serowe kotleciki Siostry Anastazji. Wersja wytrawna
Siostra Anastazja robi wyjątkowe drożdżówki z ciasta powietrznego!
Podrasowana sałatka jarzynowa od Siostry Anastazji
Karpatka z przepisu siostry Anastazji. Lepszej nie jadłam!
Piernik siostry Anastazji nie ma sobie równych
Sałatka szynkowa siostry Anastazji. Idealna na drugie śniadanie !
Zobacz więcej