Przepis na gołąbki z kurczakiem. Do tego w lżejszym wydaniu

Co powiesz na gołąbki z kurczakiem w roli głównej? Już za moment dowiesz się, jak je zrobić. Będzie smacznie, oryginalnie i ciekawie!

Jeśli śledzisz moje artykuły od dłuższego czasu, doskonale wiesz, że uwielbiam, kiedy w kuchni dzieje się, jak najwięcej. Dlatego przynajmniej raz w tygodniu oprócz gotowania zwykłych posiłków, próbuje też przyrządzić coś zupełnie innego. Tak, aby nie zrobiło się zbyt nudno i żeby poznać jednocześnie nowe i ciekawe kombinacje smakowe. Bardzo często zostają one ze mną na dłużej, z czego zadowolona jest również cała moja rodzina.

Nowa odsłona tradycyjnego dania – gołąbki z kurczakiem

Kiedy więc usłyszałam, że można do farszu na gołąbki dodać kurczaka, wiedziałam, że muszę przetestować ten przepis. I to z kilku powodów. Po pierwsze, uwielbiam gołąbki i jakaś ciekawa odmiana zawsze jest mile widziana. Po drugie, lubię też dania z drobiem w roli głównej. Co więcej, dzisiejszy przepis na gołąbki pozwoli Ci przygotować pyszne danie w lżejszym wydaniu. Czego chcieć więcej?

Gołąbki z kurczakiem

Tak pysznych gołąbków jeszcze nie jadłam! To po prostu idealna kombinacja smakowa, której nie możesz przegapić!

Sponsorowane

Czas całkowity 1 godz. godz.

Czas przygotowywania 30 min. min.

Pieczenie: 30 min. min.

Składniki

na 10 porcji

• 1 główka kapusta
• 250 g ryż
• 2 szt. filet z kurczaka
• 2 szt. jajko
• 1 szt. cebula (mała)
• 1 łyżeczka czosnek (granulowany)
• 1 łyżeczka bazylia
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka papryka słodka mielona
• 1 łyżeczka sól
• 1 łyżeczka pieprz
• 1 szkl. bulion (warzywny)
• sos (pomidorowy lub grzybowy jako dodatek)

Sponsorowane

Sposób przygotowania

• Pracę nad przepisem rozpoczynamy od ugotowania kapusty oraz ryżu.
• W międzyczasie mielimy filety z kurczaka. Możemy również go posiekać, tylko należy pamiętać, żeby zrobić to bardzo drobno.
• Do mięsa dodajemy przyprawy, podsmażoną na złoty kolor cebulę oraz jajka.
• Po dokładnym wymieszaniu składników, do miski dodajemy wcześniej ugotowany ryż.
• Następnie przekładamy powstałą mieszankę do wcześniej przygotowanych liści kapusty i zwijamy na gołąbki.
• Gołąbki pieczemy w piekarniku z dodatkiem bulionu warzywnego ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
• Smacznego!

Wartości odżywcze

Gołąbki z kurczakiem

Na porcję przypada:

Kalorie

141.7

Tłuszcze

 

0.9

g

1

%

Węglowodany

 

25.7

g

9

%

Błonnik

 

2.7

g

11

%

Białka

 

7.8

g

16

%

* wskaźniki procentowe określają dzienną porcję makrosładników dla diety 2000 kcal.

Zobacz

Dania mięsne

Polska

Ocena:

(1 głos)

Sponsorowane

Oczywiście gotowe gołąbki najlepiej serwować z ulubionym sosem. I tu świetnie sprawdzi się zarówno sos pomidorowy, jak i grzybowy. Wybierz opcję, która jest bliższa Twojemu sercu!

No i na koniec nie mogę zapomnieć o najważniejszym. Jaki rodzaj gołąbków jest Twoim ulubionym? Wolisz te tradycyjne, a może Twoim faworytem są zupełnie inne połączenia smakowe? Wiem, że dużą popularnością oprócz gołąbków z ryżem, cieszą się również te z ziemniakami i kaszą. Jaki wariant najczęściej pojawia się w Twoim domu?

Zobacz także: Twarogowe placuszki z bananem i masłem orzechowym. Żadnego cukru w składzie