Spis treści
owsiane placuszki okrasy
Placki owsiane to jedna z popularniejszych propozycji śniadaniowych. Z reguły są puszyste i sycące, ale zdarza się, że po usmażeniu stają się niczym kapeć, gumowe i twarde. Szef kuchni, Karol Okrasa opanował patent na aromatyczne placuszki, które zawsze wychodzą. Ich sekret tkwi w pewnym dodatku, który z pewnością masz w swojej kuchni! Mowa tutaj o cukrze wanilinowym. Jest to powszednie znany składnik, który nawet w małej ilości może zmienić smak wypieku.Placki owsiane będą smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Mogą stanowić pożywne śniadanie lub smaczny, zdrowy deser. Dzieci je uwielbiają i zdecydowanie będą prosić o dokładkę, nawet te, które są niejadkami.
Sponsorowane
Czas całkowity 35 min.
Czas przygotowywania 20 min.
Czas gotowania 15 min.
Sponsorowane
Sposób przygotowania
- Dojrzałe banany rozgnieć widelcem, dorzuć cukier i cukier wanilinowy. Następnie dorzucamy płynne produkty jak maślanka i jajko, całość miksujemy do połączenia się składników. Dodaj suche składniki: mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia oraz siemię lniane. Ponownie zmiksuj całość, aż składniki się połączą. Ciasto powinno być jak gęsta śmietana.
- Do masy dorzuć posiekane bakalie i pokruszona czekoladę, wymieszaj całość szpatułką.
- Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i podsmażaj placki, aż będą rumiane.
- Podawaj z owocami i miodem.
Składniki
na porcje
- 2 banan
- 1 łyżka cukier
- 15 g cukier wanilinowy
- 160 ml maślanka
- 1 jajko
- 80 g mąka
- 3 łyżka siemię lniane
- 150 g płatki owsiane
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 2 łyżka pistacje prażone
- 1 łyżka rodzynki
- 2 łyżka żurawina suszona
- 3 kostka czekolada gorzka
- olej rzepakowy
Wartości odżywcze
owsiane placuszki okrasy
Na porcję przypada:
Kalorie
1483.2
Tłuszcze
34.7
g
53
%
Węglowodany
264.2
g
88
%
Błonnik
28.1
g
117
%
Białka
47.6
g
95
%
* wskaźniki procentowe określają dzienną porcję makrosładników dla diety 2000 kcal.
Sponsorowane
Jeden komentarz