Spis treści

Azjatycki makaron Katarzyny Bosackiej

W dzisiejszej rzeczywistości musimy się liczyć z wysokimi cenami żywności, a o za tym idzie, nasze posiłki zaczynają kosztować pokaźne sumy pieniędzy. Katarzyna Bosacka postanowiła na przekór losowi ujawnić przepis na szybki obiad, którego kwota nie zwali z nóg. Skorzystają na nim przyszli studenci z ograniczonym budżetem, oraz każda inna osoba, która nie chce marnować dużej ilości gotówki na jedzenie.

Kreatywność w kuchni to niejako atut w tych czasach. W końcu każdy ma ochotę zjeść coś "innego" po ciężkim tygodniu w pracy. W tym przepisie znajdziesz idealny sposób na makaron z indykiem i azjatycką nutką.

Sponsorowane

Czas całkowity 25

Czas przygotowywania 10

Czas gotowania 15

Sponsorowane

Sposób przygotowania

Zagotuj wodę i zalej makaron ryżowy na 10 minut, aż rozmięknie.
Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż mięso mielone. W czasie gdy mięso będzie się smażyć pokrój marchewkę w cienkie słupki, a por w plasterki. Dodaj warzywa do mięsa i podsmażaj. Na patelnię dodaj sos sojowy, cukier i sok pomarańczowy. Jeśli chcesz, by danie było pikantne, dolej sos chilli i starty korzeń imbiru.
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i garść orzeszków. Podawaj z ciepłym makaronem, całość posypana szczypiorkiem.