Kasia Bosacka robi smaczną sałatkę za niewielkie pieniądze

Katarzyna Bosacka na swoim kanale YT pokazała przepis na tanią sałatkę podawaną na ciepło. Jej koszt to zaledwie 5 zł! Przygotowuje ją z sezonowych warzyw takich jak dynia, cebula czy orzechy.

Obecnie większość osób patrzy na ceny żywności i stara się ograniczać wydawanie pieniędzy na drogie składniki. Kiedy mamy liczną rodzinę, boleśnie odczuwamy drożyznę w sklepach. Bosacka chce pokazać, że da się jeść tanio i smacznie!

Sałatka z dynia

Przepis Kasi Bosackiej będzie dobrą propozycją na obiad czy lunch w pracy. Sałatkę możesz jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Sponsorowane

Czas całkowity 30 min. min.

Czas przygotowywania 30 min. min.

Sponsorowane

Sposób przygotowania

• Dynię obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Obtocz w oliwie, dodaj pieprz i sól, a następnie wysyp zawartość na blaszkę i piecz w 180*C przez 20 minut aż będzie miękka.
• Czerstwy chleb pokój na kostkę i podsmaż na maśle by powstały rumiane grzanki.
• Cebulę podsmaż na tłuszczu, dodaj do niej pieczarki i poczekaj, aż będą miękkie. Zdejmij całość z patelni do wcześniej przygotowanej miski.
• Na patelni umieść jarmuż by stał się miękki, wrzuć do miski z pieczarkami. Podpraż orzechy i dorzuć do reszty składników.
• Przygotuj sos z sera pleśniowego. W garnku zagrzej mleko, dodaj ser pleśniowy i podgrzewaj do roztopienia.
• Wymieszaj dynię z resztą składników, dodaj grzanki i polej całość sosem serowym.

Składniki

na 3 porcje

• 500 g dynia
• 2 cebula
• 1 pestki dyni
• 2 łyżka oliwa z oliwek
• 50 g ser pleśniowy
• 50 ml mleko
• 200 g pieczarki
• 1 orzechy laskowe
• koper
• jarmuż
• 1 łyżeczka masło
• 2 chleb

Wartości odżywcze

Sałatka z dynia

Na porcję przypada:

Kalorie

292.7

Tłuszcze

 

16.1

g

25

%

Węglowodany

 

30.1

g

10

%

Błonnik

 

3.5

g

15

%

Białka

 

10.8

g

22

%

* wskaźniki procentowe określają dzienną porcję makrosładników dla diety 2000 kcal.

Zobacz

Sałatki i surówki

Międzynarodowa

Przepis od: Katarzyna Bosacka

Ocena:

(1 głos)

Sponsorowane