Spis treści
Czy można zrobić smaczny deser w lżejszym wydaniu? Oczywiście, że tak. Nasze brownie w wersji fit to prawdziwy hit. Zresztą za moment sama się o tym przekonasz!
Choć hasło deser od razu kojarzy się nam z czymś mega słodkim i kalorycznym, wcale nie musi tak być. Oczywiście w sieci, przepiśnikach naszych krewnych, jak i książkach kucharskich, można znaleźć całą masę przepisów na domowe wypieki, które do lekkich nie należą.
Z drugiej jednak strony, bez problemu możemy znaleźć również ciekawe receptury na zdrowe i fitowe słodkości. Nie wierzysz? Przeczytaj ten artykuł do końca, a wszystko stanie się jasne!
Brownie w wersji fit
Brownie to rodzaj ciasta, którego nikomu nie trzeba przedstawiać. I jak się okazuje ten kultowy na całym świecie deser, można przygotować w lżejszej formie. I to bez użycia grama mąki. Co więcej, bazą naszego dzisiejszego przepisu będzie zielone awokado oraz biała fasola.
Brzmi ciekawie prawda? A jeśli jeszcze dodam, że genialne smakuje, to chyba nie muszę mówić nic więcej, aby zachęcić Cię do wypróbowania nowej instrukcji na domowe ciacho w wydaniu fit.
Fitowe brownie
Składniki
na porcji
Sposób przygotowania
- Pracę nad przepisem rozpocznij od obrania i pokrojenia w drobną kostkę awokado.
- Białą fasolę odsącz z zalewy, jeśli kupiłaś ją w puszce.
- Następnie zmiksuj oba składniki na gładką mieszankę w blenderze.
- Do połączonych składników dodaj jajka oraz olej. Dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce połącz suche składniki, a mianowicie: cukier, proszek do pieczenia oraz kakao.
- W drobną kostkę pokrój również gorzką czekoladę.
- Do miski z awokado i fasolą, zacznij dodawać stopniowo suche składniki.
- Powstałą w ten sposób mieszankę przekładamy do formy do pieczenia.
- Następnie pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Smacznego!
Wartości odżywcze
Jak sama więc widzisz, deser jak najbardziej może być fit. Co więcej, nie musi być to skomplikowana procedura oparta na bardzo drogich i niedostępnych produktach. Oczywiście jeśli znasz receptury na inne desery w formie fit, koniecznie mi o tym napisz. Z ogromną chęcią wypróbuje nowe rozwiązania kulinarne.