Spis treści
Już za moment dowiesz się, jak wyczarować w kuchni domowy chleb z coca-colą. I to w mgnieniu oka. Po prostu palce lizać!
Wiem, że początkowo przepis na chleb z dodatkiem coca-coli może wydawać się wręcz absurdalnym pomysłem. Ale daj mi 5 minut, a wszystko stanie się jasne. Co więcej, po przeczytaniu tego artykułu sama weźmiesz się do pracy jeszcze dziś, aby wypróbować ciekawego i niestandardowego połączenia domowego wypieku oraz kultowego napoju. To co, zaczynamy?
A i na koniec jeszcze małe wtrącenie. Na naszej stronie czeka już nie jeden przepis z coca-colą w roli głównej. Co powiesz m.in. na ciekawą glazurę do skrzydełek?
Dlaczego warto postawić na domowy chleb z coca-colą?
Na pewno zgodzisz się, ze mną, że chleb domowej roboty jest najlepszy. I nie chodzi tu tylko o idealne w smaku pieczywo z mega chrupiącą skórką. Kiedy myślę o domowych wypiekach tego typu, od razu czuję ten nieziemski zapach piekącego się chleba w całym domu. To po prostu jest magia!
Oczywiście jestem ogromną zwolenniczką testowania nowych przepisów i połączeń w kuchni. Dlatego kiedy usłyszałam o pomyśle połączenia domowego chleba z kultowym napojem, wiedziałam, że nie mogę przejść obok tego przepisu obojętnie. I nie żałuję, bo efekt końcowy mnie zachwycił. Nie dość, że chleb z dodatkiem popularnego napoju ma piękny i intensywny kolor, to jeszcze jest mega puszysty. No dosłownie jakbyś trzymała w ręku puszystą chmurkę.
No i oczywiście wisienka na torcie na koniec. Smak chleba z dodatkiem coca-coli jest wręcz nieziemski. Takiej mieszanki na pewno jeszcze nie jadłaś. W moim przypadku idealnie trafia w kubki smakowe i taki chleb mogłabym jeść bez żadnych dodatków. Ba, od samego patrzenia cieknie mi ślinka.
Chleb z coca-colą domowej roboty
Składniki
na porcji
Sposób przygotowania
- Pracę nad przepisem rozpocznij od przesiana prze sitko mąki, dzięki czemu będziesz mieć pewność, że upieczony chlebek będzie jeszcze bardziej puszysty.
- Do przesianej mąki dodaj następnie pozostałe suche składniki.
- Następnie wlej do powstałej mieszanki olej i coca-colę.
- Dokładnie wymieszaj składniki i zagnieć na ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na 45 minut w ciepłe miejsce, pod przykryciem.
- Po tym czasie ponownie wyrabiaj ciasto przez chwilę, po czym przełóż je do wcześniej przygotowanej formy i odstaw ponownie w ciepłe miejsce. Tym razem na 15 minut.
- Przed wstawieniem ciasta do piekarnika możesz posypać go dodatkowo ulubionymi ziarnami.
- Tak przygotowany chleb pieczemy w nagrzanym do 190 stopni Celsjusza piekarniku przez 60 minut.
- Smacznego!
Wartości odżywcze
I teraz już wiesz, jak w szybki i prosty sposób przygotować oryginalny chleb własnej roboty z ciekawym dodatkiem. Koniecznie daj mi znać, co myślisz o takiej kombinacji. Wykorzystasz ją w swojej kuchni? A może znasz inne ciekawe i oryginalne pomysły na domowe wypieki? Jeśli tak, czekam z niecierpliwością na Twoją propozycję. Z pewnością przetestuję ją w swojej kuchni.
Jeden komentarz