Spis treści

Ciasto jogurtowe w połączeniu z brzoskwiniami jest strzałem w dziesiątkę! Do wykonania nie trzeba wielu składników, większość masy opiera się na jogurtach brzoskwiniowych, które są tanie i łatwo dostępne. Sprawdź przepis na to cudo!

Jeśli szukasz łatwego ciasta, z dodatkiem owoców to idealnie trafiłaś. Jogurtowiec łączy w sobie wszystko, co najlepsze — kruszonkę, słodkie owoce i wilgotne ciasto. Można je zajadać niezależnie od pory roku, nie jest ciężkie jak pieczony sernik, ani lekkie jak piankowy tort.

W przepisie użyto brzoskwini, jednak możesz je zamienić na swoje ulubione owoce. Mrożone lub wekowane wiśnie będą genialnie pasować do reszty ciasta. Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami zachwyci całą rodzinę!

Jogurtowiec z brzoskwiniami

Delikatne ciasto ze słodkimi brzoskwiniami i kruszonką! Tak możemy określić to przepyszne ciasto!

[the_ad_placement id=”content_recipe_1″]

Czas całkowity 1 30

Czas przygotowywania 30

Czas gotowania 1

Składniki

na 12 porcji

Kruszonka

3 szklanka mąka
1 szklanka cukier
200 g margaryna (w kostce)
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 szczypta sól
5 żółtko

Masa jogurtowa

[the_ad_placement id=”content_recipe_2″]

Sposób przygotowania

Zacznij od zrobienia kruszonki. Wszystkie składniki wrzuć do miski i porządnie zagnieć. Masę podziel na dwie części, zawiń w folię i wstaw do zamrażarki.
Ubij białka na sztywną masę, dodaj cukier, proszek do pieczenia i budynie, a następnie wiórki kokosowe. Jogurty przelej do osobnej miski i dodawaj po łyżce masy z białek, mieszaj delikatnie, by jak najmniej stracić na objętości.
Wyjmij jedną część kruszonki i rozłóż na dnie blachy. Jeśli się rwie, wystarczy wylepić blaszkę kawałkami ciasta. Wstaw kruszonkę do piekarnika nagrzanego do 180*C na 10 minut. Kiedy spód się podpiecze, wylej masę brzoskwiniową, ułóż na wierzchu pokrojone owoce i posyp całość resztą kruszonki. Piecz ciasto przez godzinę.