Spis treści

Zwykły, świeży chleb to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Z biegiem czasu do pieczywa zaczęto dodawać różne dodatki podkręcające smak, są to m.in. żurawina, zioła, suszone pomidory czy czosnek. Ten ostatni to chyba najpopularniejszy wariant, z takim pieczywem wszystko ma jeszcze lepszy smak. Spróbuj stworzyć w domu, swój smakowity chlebek z przepisu Ani!

Chleb czosnkowy Ani Bardowskiej

Aromatyczny chleb czosnkowy możemy kupić w każdym sklepie, jednak ten gotowy nie ma za wiele wspólnego z naturalnym czosnkiem. Są w nim głównie aromaty i konserwanty. O wiele sensowniejszym rozwiązaniem będzie zrobienie domowego chlebka, który będzie utrzymywał świeżość przez wiele dni.

Przepis Ani Bardowskiej jest niezwykle prosty, nie musisz obawiać wielogodzinnego stania przy kuchennym blacie.

[the_ad_placement id=”content_recipe_1″]

Czas całkowity 55

Czas przygotowywania 30

Czas gotowania 25

[the_ad_placement id=”content_recipe_2″]

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki na ciasto włóż do miski i wyrób gładkie ciasto przy pomocy miksera z hakami do chleba, po kilku minutach miksowania wyrób jeszcze ciasto ręcznie i odstaw do wyrośnięcia.
Następnie przygotuj masło czosnkowe: wymieszaj masło z ziołami, czosnkiem i solą.
Ciasto pokrój w paski, posmaruj masłem czosnkowym i złóż w harmonijkę. Złożone kawałki wkładaj do blachy.
Chlebek wstaw do piekarnika nagrzanego do 200*C, grzanie góra-dół na 25 minut. Po tym czasie wyciągnij ciasto i odsaw do schłodzenia.