w

Mocz ziemniaki przez 30 minut w lodowatej wodzie. Efekt jest zaskakujący

Sponsorowane

Wydaje się, że o ziemniakach wiemy już wszystko, w końcu są bardzo popularne w Polsce, a statystycznie Polacy jedzą ok. 100 kg rocznie. Bez względu czy ziemniak jest gotowany, czy pieczony — stanowi genialne uzupełnienie dania. Przed obróbką należy obrać ziemniaki, a trzeba przyznać, że nie jest to najprzyjemniejsza czynność. Na ratunek przychodzi sposób z lodowatą wodą.

Kiedy ziemniaki są stare, ich skórka jest miękka i trudno się obiera. By zapobiec problemowi, wystarczy, że zrobisz im lodowatą kąpiel. Ziemniaki napęcznieją i będą znacznie łatwiejsze w obraniu.

AJ_Mascari/Getty Images

Jeśli masz do czynienia ze świeżymi ziemniakami, wystarczy, że zeskrobiesz skórkę przy pomocy szorstkiego myjaka lub szczotki. Wcześniejsze zalanie ziemniaków również pomaga w dalszym obieraniu.

Sponsorowane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.