Spis treści
Zapach smażonej ryby w domu przed samymi świętami to mała katastrofa, z którą trzeba sobie poradzić. Rybny zapach jest dość intensywny i nie każdy jest jego zwolennikiem, więc lepiej się go pozbyć przed przyjazdem gości. Znamy kilka prostych trików, które możesz zastosować!
Najpopularniejszą metodą obróbki ryb jest smażenie, a to przyczynia się do ulatniania nieprzyjemnego zapachu. Warto wiedzieć, jak ograniczyć rozprzestrzenianie się woni w domu.
Zacznij od sprawdzenia świeżości ryby, jeśli surowe mięso zaczyna lekko śmierdzieć, to znak, że należy je wyrzucić. Podgrzanie spotęguje zapach, a my możemy się nabawić zatrucia pokarmowego.
Zapobieganie przed smażeniem ryby
Maczanie filetów w mleku, nacieranie cytryną czy ziołami pomaga zmniejszyć wydzielany zapach. Jeśli decydujesz się na kąpiel w mleku, musisz pozostawić rybę na ok. 2 godziny, by porządnie namokła. Majeranek i bazylia mają świetne właściwości zapachowe, a marynata z ich dodatkiem jest przepełniona wonią ziół.
Jeśli nie mamy pod ręką świeżych ziół, możemy posiłkować się cebulą, która sama w sobie ma dużo smaku i aromatu. Poszatkowaną cebulę umieszamy na filecie i pozostawiamy w lodówce na godzinę. Następnie możemy smażyć rybę jak zawsze.
Jak pozbyć się woni smażonej ryby z mieszkania?
Pierwszym sposobem jest wykorzystanie surowego jabłka. Przekrojony owoc umieszczamy na patelni z rybą i pozwalamy, by zneutralizował nieprzyjemny zapach. Bardzo podobnie zadziała surowy ziemniaki. Wystarczy go dobrze umyć i położyć na patelni obok smażonej ryby.
Jeśli twoje ręce cuchną rybą, a żadne mydło nie pomaga, spróbuj użyć pasty do zębów. Natrzyj nią ręce i wypłucz pod bieżącą wodą.
Usuwanie woni rybnej z przyrządów kuchennych
Jeśli deska do krojenia zaczyna brzydko pachnieć rybą zasyp ją sodą oczyszczoną i wyszoruj, a następnie wypłucz wodą. Podobnie zadziała sok z cytryny, natrzyj nim deskę i pozostaw na kilka minut, a następnie spłucz wodą.
Zobacz również:
Lepiej wąchać zapach smażonej ryby niż dym z papierosów.
Ja smażę na dworzu
po prostu nie smazyć ryby , proste !!!
najlepiej sie umyc i nosic majtki to wteczas nic nie czuc
Od zeszłorocznego wypadu nad morze i zjedzenia rybki w polecanej knajpie i przechowywaniu 2 dni mam wstręt do jakiejkolwiek ryby innej nic w puszce 😉
Jak🤣 kupić świeże ryby😎
Najlepszy sposób to usmażyć mielonego 🙂
Bzdura kompletna,będąc nad morzem,też zatykacie nosy, przechodząc obok smażalni🤔
Wystarczy kupić olej ryżowy
A co ma zły zapach,ryba czy zjełczały smalec?
Usmażyć schabowego 😎😂
a ja myslalem ze to przyjemnosc zeby karpika usmazyc a nie za nos sie trzymac. moze lepiej z marketa kupiz i jeszcze w mikrofali go odsmazyc. co za bzdury.oglupianie ludzi. ja nie umiem ja nie potrafie,,,,,
Najlepiej nie kupuj