Mięso to produkt kontrowersyjny w naszej kuchni. Jedni je uwielbiają i nie wyobrażają sobie bez niego życia, istnieje grupa, która jada tylko określone gatunki, a ostatni wystrzegają się go jak ognia. Zastanawiasz się, który gatunek jest najzdrowszy? Sprawdź!
Dziczyzna na podium

Dzikie zwierzęta jak sarny, dziki czy bażanty żywią się naturalnymi składnikami znalezionymi w lesie, dzięki temu nie są narażone na faszerowanie antybiotykami jak zwierzęta hodowlane. Dziczyzna jest pozbawiona tłuszczu, który tak często można spotkać na mięsie ze sklepu. Naturalnie chowana zwierzyna to najlepszy wybór, jest bogata w fosfor, witaminy z grupy B, miedź i nienasycony kwas linolenowy. Dziczyzna uchodzi za najzdrowsze mięso.
Drób
Mięso z kurczaka uchodzi za jedno z najpopularniejszych i niezwykle łatwych do przyrządzenia. Jest pozbawione zbędnego tłuszczu, a jeśli wybierzemy te z dobrej hodowli, możemy liczyć na naprawdę dobre mięso. Drób zawiera witaminy z grupy B oraz magnez, potas, sód, magnez i wapń.
Cielęcina

Nie bez powodu gotowe zupki dla dziecka są z dodatkiem cielęciny. Lekarze Nie zalecają spożywania czerwonego mięsa, jednak gdy mamy na nie ochotę, cielęcina będzie najlepszym wyborem. Jest lekkostrawna i niskokaloryczna, ponadto ma w sporo białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Ryby
Kwestia tego, czy ryby to mięso jest dość sporna, jednak w naszym mniemaniu można je śmiało zaliczyć. Jedno jest pewne — jeśli chcesz być zdrowa, jedz ryby! Tłuste ryby morskie są najzdrowsze, ich mięso jest bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, wapń, selen, jod, cynk, żelazo i fosfor. Ten bukiet właściwości zmniejsza ryzyko zachorowania na takie choroby jak miażdżyca, cukrzyca typu 2, udar mózgu i zawał.
NIE PRZEGAP
Wschodzące Gorące Popularne
Placki ziemniaczane wpijają za dużo tłuszczu? Dodaj 1 składnik
Wschodzące Gorące
Jak zrobić faworki? Babcia Beata poleca zasadę 1:100
Wschodzące Gorące
Papierek po maśle od razu ląduje w koszu? To duży błąd
Idealne jajko na miękko. Ile je gotować by miało odpowiednią konsystencję?
Woda po ugotowanych ziemniakach ląduje w zlewie? To duży błąd
Wschodzące
Jak ugotować ziemniaki? Dodaj do nich ocet, a nie pożałujesz!
Wschodzące
Końcówka cytryny ląduje w koszu? Spraw, by jeszcze się do czegoś przydała